Χοιρινό με λάχανο

Συνταγή-Υλικά

Ζεσταίνετε το χειμώνα σας με ένα αγαπημένο οικογενειακό κλασικό φαγητο. Καθώς έχει τσουχτερό κρύο έξω, απολαύστε ένα γευστικό πιάτο που είναι ένας ύμνος γεύσεων. Χυμώδες χοιρινό, αφράτο λάχανο και αρωματικά βότανα συνδυάζονται για μια ικανοποιητική εμπειρία που γιορτάζει την εποχή.

Τα υλικά μας
1 κιλό κρέας χοιρινό(σπαλα) κομμένο σε κομμάτια
1 λάχανο αφράτο χοντροκομμένο
2 καρότα κομμένα σε φέτες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 πράσα ψιλοκομμένα
2 σκ σκόρδο σε φέτες
2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ σ πελτέ
200 γρ χυμό ντομάτας
½ φλ ελαιόλαδο
2 φύλλα δάφνης
Αλάτι-πιπέρι