ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΡΑΣΑΤΗ ΜΕ ΧΟΝΤΡΟΣΠΑΣΜΕΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Συνταγή-Υλικά

ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΡΑΣΑΤΗ ΜΕ ΧΟΝΤΡΟΣΠΑΣΜΕΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
Καλωσορίστε στον κόσμο των αρωματικών απολαύσεων και των γευστικών ανακαλύψεων. Μία από αυτές τις σπουδαίες συνταγές που χαρίζουν χαρά και γεύση σε κάθε μας γεύμα, είναι η αγαπημένη αυτή συνταγή
Η εύκολη προετοιμασία αυτού του πιάτου, με τις μικρές παραλλαγές που κάθε σπιτική κουζίνα προσθέτει, αποτελεί αφορμή να ενώσουμε τις κουζίνες των γενεών. Κάθε μαγειρεμένη μπριζόλα, κάθε χοντροσπασμένη πατάτα, φιλοξενούν την νοστιμιά και την αγάπη της οικογένειας μας, δημιουργώντας ένα τραπέζι γεμάτο μυρωδιες και συναισθήματα.
Προετοιμαστείτε να υποδεχθείτε την ομορφιά της απλότητας μέσα από την πλούσια γεύση της συνταγής αυτής, ένα πιάτο που συνδυάζει την καρδιά της ελληνικής κουζίνας με τη γευστική μαγεία της κάθε οικογένειας.

Τα υλικά μας
4 χοιρινές μπριζόλες ( ή και λαιμού)
5-6 πατάτες
2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρ λευκό κρασί
χυμός από 1 λεμόνι
ζωμός λαχανικών ταγκ
1κγ μουστάρδα
Αλάτι-πιπέρι –θυμάρι-ρίγανη –λίγο αλεύρι
ελαιόλαδο