Πεινιρλί με πράσο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ/ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ

Πεινιρλί με πράσο

Social media

Μοιραστείτε το!
Αγαπημένα

Προσθηκη στα Αγαπημένα
Εμφανίσεις

113

Συνταγή-Υλικά

Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε τον πιο γευστικό πεινιρλί που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Αυτή η συνταγή είναι η επιτομή της αφράτης και εύγευστης απόλαυσης, γεμάτη αρώματα και εξαιρετική γεύση.

Με φρέσκα πράσα ψιλοκομμένα, κρέμα γάλακτος που προσδίδει βελούδινη υφή, μιξ τυριών , κομμένο μπέικον για απολαυστική αλμυρή νότα και δενει τοσο πολυ με το τριμμένο καπνιστό τυρί Βερμίου για μια απόλυτα ευχάριστη γευστική εμπειρία. Αυτό το πεινιρλί θα κατακλύσει τις αισθήσεις σας και θα σας προσφέρει μια απολαυστική γευστική εμπειρία.

Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε είναι απλά και φρέσκα, επιλεγμένα με προσοχή για να δημιουργήσουν μια εξαιρετική συνταγή. Με αλάτι και πιπέρι για να εξισορροπήσουμε τις γεύσεις, αυτό το πεινιρλί θα σας απογειώσει σε κάθε μπουκιά.

Ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα φανταστικό γεύμα και αφεθείτε στην ευχαρίστηση των γευστικών απολαύσεων.

Τα υλικά μας

1 δόση ζύμη για πεινιρλί* ΤΑΓΚ

2 πράσα ψιλοκομμένα

400 γρ κρέμα γάλακτος

300 γρ μιξ τυριών

150 γρ μπέικον κομμένο σε καρέ

200 γρ καπνιστό τυρί Βερμίου τριμμένο

Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

Σοτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο τα πράσα μας.

Έπειτα προσθέτουμε το μπέικον ,την κρέμα γάλακτος, και στο τέλος τα τυριά μας μέχρι να γίνουν μία πηχτή κρέμα.

Τοποθετούμε τις σχάρες σε καυτό φούρνο να πυρώσουν.

Αφού έχουν πυρώσει οι σχάρες, τις βγάζουμε από το φούρνο και τοποθετούμε με προσοχή τις βαρκούλες επάνω στο καυτό ταψί αφού το ζυμάρι μας έχει φουσκώσει.

Στην συνέχεια με ένα κουτάλι γεμίζουμε μέσα τις βαρκούλες.

Τα ψήνουμε στους 220 βαθμούς κελσίου στην κάτω σχάρα.

Μόλις ροδίσουν τα βγάζουμε από το φούρνο και όπως είναι ζεστά αλείφουμε με βούτυρο το ζυμάρι ή για περισσότερη νοστιμιά βάζουμε μικρά κομματάκια διάσπαρτα βουτύρου και τα αφήνουμε να σιγολιώσουν μόνα τους.

Εάν θέλετε να βάλετε αυγό επάνω θα το βάλετε 1-2 λεπτά πριν ξεφουρνίσετε τα πεινιρλί