Ομελέτα με λαχανικά

Συνταγή-Υλικά

Η πιο διαδεδομένη ομελέτα!!! Αγαπημένη μικρών και μεγάλων!! Πολύχρωμη με γεμάτη γεύση και άρωμα από τα λαχανικά που περιέχει. Ένας δυναμίτης βιταμινών και πρωτεΐνης, για ένα θρεπτικό ξεκίνημα της ημέρας, ή για ένα καλό μεσημεριανό, μιας και δημιουργεί κορεσμό.

Τα υλικά μας

4-5 αυγά

2 κ σ γάλα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

½ πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

½ κοκ πιπεριά ψιλοκομμένη

4-5 μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 ντομάτα χωρίς σπόρια και φλούδα ψιλοκομμένη

Λίγο ελαιόλαδο

Αλάτι-πιπέρι