Δίπλες γεμιστές με γλυκάκια κουταλιού

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα υλικά μας να βράσουν 2-3 λεπτά. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει

Σε μια επιφάνεια κοπής κόβουμε το γλυκάκι μας μικρά κομματάκια.

Ανοίγουμε την ζύμη μας και κόβουμε φαρδιές λωρίδες. Βάζουμε στην μια πλευρά της λωρίδας ανά διαστήματα 5 εκατοστά την γέμιση. Παίρνουμε την άλλη πλευρά και την επανωτίζουμε και με τα δάχτυλά μας με προσοχή με λίγο νεράκι κολλάμε την ζύμη γύρω γύρω. Θα έχουν δημιουργηθεί σαν ραβιόλια περίπου. Κόβουμε ένα ένα και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία. Μπορούμε να βάλουμε 2-3 είδη γέμισης μέσα (Εγώ έβαλα για παράδειγμα, σοκολάτα, πορτοκάλι, σύκο, κάστανο)

Τα βουτάμε στο λάδι και μόλις ροδίσουν τα βγάζουμε και τα βουτάμε κατευθείαν στο σιρόπι.

Τα αφήνουμε σε μια σχάρα και έπειτα αφού τελειώσουν τα τοποθετούμε σε μια όμορφη γιορτινή πιατέλα. Περιχύνουμε με σιρόπι από τα γλυκά που βάλαμε μέσα και πασπαλίζουμε με καρυδόψιχα και κανέλα!!

Καλή σας επιτυχία!!!!

-Εάν κάνετε σοκολάτας μπορείτε να πασπαλίσετε με σοκολάτα

-υπέροχα γίνονται με γεύσεις σοκολάτας της αρεσκείας μας (με αμύγδαλο, φουντούκι, κροκάν)

-συνδυάστε την γέμιση με το σιρόπι του ίδιου γλυκού !!