ΣΥΝΤΑΓΕΣ/ΓΛΥΚΑ
Κρέμα πατισερί
;)
;)
-
Social mediaΜοιραστείτε το!
-
Αγαπημένα
-
Εμφανίσεις104
Συνταγή-Υλικά
Τα υλικα μας
350 ml γάλα
150 κρ. Γάλακτος
100 γρ ζάχαρη
40 γρ κόρν φλαουρ
1 βανίλια
3 κρόκους αυγών
1 αυγό ολόκληρο
Εκτέλεση
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη και την βανίλια σε ένα κατσαρολάκι. Σε ένα μπολ έχουμε ενσωματώσει τα αυγά με το κόρν φλάουερ. Μόλις έχει ζεσταθεί αρκετά (λίγο πριν πάρει βράση ) η κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη το τραβάμε από την φωτιά ενσωματώνουμε σιγά σιγά τα αυγά με το κόρν φλάουρ και ανακατεύουμε γρήγορα. Το βάζουμε στην φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει
ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-
1 -
2 -
3 -
4
