Κρητική τάρτα με μυζήθρα και μέλι

Συνταγή-Υλικά

Καλωσορίστε στον κόσμο της γαστρονομίας της Κρήτης, μια υπέροχη περιοχή γεμάτη γεύσεις και αρώματα. Σήμερα, θα σας παρουσιάσω μια παραδοσιακή συνταγή που έρχεται απευθείας από την αγαπημένη μας Κρήτη - την Κρητική τάρτα με μυζήθρα και μέλι. Αυτή η γεύση που εκπέμπει από την κουζίνα θα σας μεταφέρει σε μακρινές εικόνες της Μεσογείου και θα γεμίσει τον χώρο σας με απολαυστικά αρώματα. Ετοιμαστείτε να ταξιδέψετε σε μια κουλτούρα γεύσεων, όπου η μυζήθρα και το μέλι συνδυάζονται με τέλειο τρόπο, δημιουργώντας μια εξαιρετική εμπειρία γεύσης που θα σας μαγέψει. Είμαι σίγουρος ότι αυτή η τάρτα θα γίνει μια αγαπημένη σας επιλογή για γλυκό και θα σας προσφέρει αξέχαστες γαστρονομικές στιγμές. Ας ξεκινήσουμε αυτήν την γαστρονομική περιπέτεια!

Για την ζύμη μας θα χρειαστείτε τα υλικά που θα βρείτε εδω (λίνκ στην βάση τάρτας για λέμον πάι)

Για την γέμιση

400 γρ κρητική μυζήθρα γλυκιά

150 γρ μέλι

2 αυγά(ανάλογα με το πόσα υγρά έχει το τυράκι μας)

ξύσμα λεμόνι

1 κ σ κορν φλάουρ

2 κ σ αλεύρι

μισό κγ κανέλα