Πασχαλινά κουλουράκια
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
-
Social mediaΜοιραστείτε το!
-
Αγαπημένα
-
Εμφανίσεις200
Συνταγή-Υλικά
Πασχαλινά κουλουράκια, αρωματικά, αφράτα, και πολύ νόστιμα, που θα μπουν στο γιορτινό μας τραπέζι, και θα συνοδέψουν τον καφέ μας.
Προσωπικά τα κουλουράκια μ αρέσουν να τα φτιάχνω σχετικά μικρά, μερακλίδικα, χαριτωμένα, να μπορώ να τα βάλω στο πιατάκι του καφέ δίπλα ή σε ένα πιατάκι όπου θα φαίνονται με τα διάφορα σχήματα τους σαν στολιδάκια.
Τα υλικά μας
100 γρ βούτυρο τύπου Κερκύρας (σε θερμοκρασία δωματίου)
100 γρ τύπου βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου)
130 γρ ζάχαρη
35 γρ γάλα(σε θερμοκρασία δωματίου)
1 αυγό(σε θερμοκρασία δωματίου)+2 κρόκους για επάληψη
450 γρ αλεύρι γ ο χ
8 γρ μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
Ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικό)
Εκτέλεση
Χτυπάμε την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε το γάλα και το αυγό.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε μαζί με το μπέικιν και την βανίλια.
Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη μας να είναι αφράτη ελαστική και να μην κολλάει στα χέρια μας.
Φωτο πως πρέπει να είναι η ζύμη
Φτιάχνουμε διάφορα σχεδιάκια με την ζύμη, και προσέχουμε να είναι ισομεγέθη στο ταψί.
Φωτο με τα ταψια τα σχέδια
Τα τοποθετούμε στο ταψί σε λαδόκολλα και τα αλείφουμε από πάνω με κρόκο αυγού.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 15 -20 λεπτά.
Φωτο από ταψι που βγήκαν ψημένα
Φωτο όλα μαζι τα κουλουράκια
ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-
1 -
2 -
3 -
4
