Ραβανί με ινδοκάρυδο

Συνταγή-Υλικά

Το ραβανί με ινδοκάρυδο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Αυτό το λαχταριστό γλυκό, με το ελαφρύ άρωμα του ινδοκαρυδου, έχει μια μοναδική υφή και γεύση που ικανοποιεί και τον πιο δυσκολο! Με απλά συστατικά και εύκολη διαδικασία παρασκευής, το ραβανί με ινδοκάρυδο είναι ιδανικό για κάθε ευκαιρία. Ακολουθήστε τη συνταγή που ακολουθεί και απολαύστε ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της ελληνικής κουζίνας!

Τα υλικά μας

240 γρ σιμιγδάλι χοντρό

100 γρ ινδοκάρυδο (και όσο θέλετε να ρίξετε απο πάνω)

270 γρ βούτυρο λιωμένο

170 γρ αλεύρι γοχ

270 γρ ζάχαρη

200 γρ γιαούρτι(1 κεσεδάκι)

260 γρ αυγά(4 αυγά)

2 βανίλιες

1 μπέικιν πάουντερ

ΣΙΡΌΠΙ

2 φλ ζάχαρη(550 γρ)

3 φλ νερό(950γρ)

λεμόνι