ΠΟΥΡΕΣ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ

Συνταγή-Υλικά

Η σελινορίζα, αυτή η ρίζα με το έντονο άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση της, αποτελεί έναν κρυμμένο θησαυρό στον κόσμο των λαχανικών. Με το λευκό της χρώμα και την ανάγλυφη εμφάνιση, προσφέρει έναν μοναδικό συνδυασμό γεύσης και υφής που μπορεί να μεταμορφώσει τα πιάτα μας.

Αποτελεί μια εκλεπτυσμένη επιλογή για να απολαύσουμε την υπέροχη γεύση αυτής της λαχταριστή ρίζας. Με την απαλή και βελούδινη υφή του και την πλούσια, ελαφρώς γλυκιά γεύση, ο πουρές σελινορίζας προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία που θα ικανοποιήσει τις αισθήσεις μας.

Σε αυτήν τη συνταγή, θα σας παρουσιάσουμε πώς να παρασκευάσετε έναν πουρέ σελινορίζας που θα σας ενθουσιάσει. Με λίγα και απλά υλικά, αλλά με έντονη γεύση, αυτή η συνταγή θα σας καθοδηγήσει να δημιουργήσετε εναν πουρε που θα εντυπωσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες

Tα υλικα μας ειναι                                  

1 μεγάλη σελινόριζα

1 πατάτα

1 καρότο

μισό ποτήρι γάλα χλιαρό

2 κ σ βούτυρο φρέσκο

αλάτι-πιπέρι