ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Συνταγή-Υλικά

Πατατούλες ψητές αγαπημένες με μπόλικο βουτυράκι και τυρί. Ένα συνοδευτικό, όπου με τα υλικά που θα εντάξουμε να μετατραπεί σε κυρίως πιάτο. Ποιος θα αρνηθεί αυτές τις πατατούλες βλέποντας μια ταινία ή δίπλα στο τζάκι οφτες (εάν έχουμε να τις βάλουμε στην χόβολη),και με το κουταλάκι να τις αδειάζουμε σιγά σιγά παίρνοντας τα αρώματα από τα μπαχαρικά και την κρεμώδη γεύση από το λιωμένο τυράκι???

Πάμε να δούμε τις πατατούλες τις ψητές, ή τις jacketpotatoes , και με τις πολλές εκδοχές τους για να διαλέξετε ποια σας ταιριάζει.

Τα υλικά μας

6-8 πατάτες ισόποσες

ελαιόλαδο

Αλάτι-πιπέρι-θυμάρι

Πλένουμε πολύ καλά τις πατατούλες μας .Τις τρυπάμε με ένα πιρούνι και αφού τις αλείψουμε με ελαιόλαδο τις πασπαλίζουμε με αλάτι-πιπέρι-θυμάρι. Κόβουμε κομμάτια αλουμινόχαρτο και τυλίγουμε τις πατατούλες μας

Τις ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου(ανάλογα το μέγεθος της πατάτας) δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα εάν τρυπιούνται εύκολα χωρίς να ανοίξουμε το αλουμινόχαρτο.

Όσο ψήνονται οι πατατούλες μας φτιάχνουμε την γέμιση που θέλουμε να βάλουμε όταν θα βγουν ή από πάνω

Για τις jacketpotatoes

1.Με τυρί κρέμα για γέμιση

Τοποθετούμε σε ένα μπολ τυρί κρέμα light,και προσθέτουμε 1 σκ σκόρδο λιωμένο, ψιλοκομμένη πράσινη κόκκινη πιπεριά, λίγο γαλοπούλα καπνιστή.

ή

2.Χωριάτικες

Τοποθετούμε σε ένα μπολ φέτα τριμμένη με ντομάτα τριμμένη, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένη πιπεριά, και λίγη ρίγανη.

ή

3. την χορταστική

Τοποθετούμε σε ένα μπολ σοταρισμένη πανσέτα ,μαζί με τριμμένο τσένταρ, θυμάρι, αλατοπίπερο. Όταν τα τοποθετήσουμε μέσα στην πατάτα από πάνω στο τέλος σπάμε ένα αυγό και ψήνουμε την πατάτα τόσο όσο θέλουμε να κρατάει ο κρόκος του αυγού μας.

ή

4.αμερικάνικη

Σε ένα μπολ ανακατεύω τυρί τριμμένο ,μπέικον ψιλοκομμένο(σοταρισμένο πριν),ζαμπόν καρεδάκι, πιπεριά κόκκινη και πράσινη καρεδάκι, αλατοπίπερο, και σπάω ένα αυγό και ανακατεύω. Γεμίζω τις πατάτες μου και τις ψήνω περίπου 10 λεπτά ακόμα.

ή

5.με τυριά

Σε ένα μπολ βάζουμε 2 κουταλιές γιαούρτι, και τρίβουμε μέσα ένα κομμάτι φέτα, ένα κομμάτι Μπλου τσίζ λίγο ψιλοκομμένο άνηθο και μπόλικο πιπεράκι.