φρουτοσαλάτα

Συνταγή-Υλικά

Την θρεπτική αξία των φρούτων την γνωρίζουμε όλοι μας. Βομβαρδίζουν τον οργανισμό μας με βιταμίνες ,και τον αναζωογονούν ,μετά από μια πιεστική και κουραστική μέρα.
Τι καλύτερο λοιπόν απο μια φρουτοσαλάτα δροσερή, νόστιμη ,ελαφριά, και αρωματική!!
Η φράουλα γεμάτη με βιταμίνη Β και C και με κάλλιο μαγγάνιο σίδηρο και πολλές φυτικές ίνες. Αντιοξειδωτική, αντικαρκινική αντιφλεγμονώδες, με καρδειαγγιακά οφέλη,ευεργετική δράση στην όραση, στο ζάχαρο, στην ρευματοειδούς αθρίτιδα και πολλά άλλα.
Το μύρτιλο, ή blueberry ,το απόλυτο ελιξίριο της μακροζωίας. Φύλακας άγγελος για τον οργανισμό μας Το ποτό <μυρτινίτης οίνος>της θεάς Αφροδίτης που το έπινε γι8α υγεία, μακροζωία, ομορφιά, και το <μύρτινον έλαιον> που απολάμβανε την γεύση το χρώμα και το άρωμα του. Πλούσιο σε βιταμίνες Α,C,E,B-καροτίνη, κάλιο, μαγνήσιο , φώσφορο, μεταλλικά άλατα και ανόργανα οξέα, φυτικές ίνες, πηκτίνη, αντικαρκινικά, βοηθάει την όραση, την καρδιακή και εγκεφαλική λειτουργία, το ουροποιητικό σύστημα, και βέβαια βασιλιάς της αντιγήρανσης αφού βοηθά τις νευροεκφυλιστικές ασθένειες. Τονώνει την μνήμη, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
Πορτοκάλι το αγαπημένο μας. Πλούσιο σε βιταμίνη C,A,B1 περιέχει φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, και σάκχαρα. Αντικαρκινικό με αντιφλεγμονώδη δράση και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μειώνει την χοληστερόλη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμποδίζει τις πέτρες στα νεφρά.
Το υπέροχο πράσινο μήλο μας τόσο αρωματικό και ευεργετικό! Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε βιταμίνες A,B,C, βοηθά την καταπολέμηση της αρθρίτιδας, βοηθά το εντεράκι μας, και φυσικά…στα μαλλιά μας, στο δέρμα μας ,και στην απώλεια βάρους!!!
Σμέουρα ή rasberries φραμπουάζ. Υπέροχη δυνατή γεύση με πολύ υψηλή διατροφική αξία. Πλούσια σε βιταμίνη C, Κ, και Κ, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκό. Αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αντικαρκινικά, καταπολεμάνε το σάκχαρο και την παχυσαρκία
Μαγκο, ο βασιλιάς των φρούτων! ένα χορταστικό φρούτο υπέροχο σε γεύση σε άρωμα και με μεγάλη θρεπτική αξία. Πλούσιο σε Β-καροτένιο ασπίδα ενάντια σε μορφές καρκίνου, περιέχει σχεδόν όλες τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C,A,B ασβέστιο, μαγνήσιο, και συνθέτους υδατάνθρακες όπου συμβάλουν στην τόνωση του μεταβολισμού και έτσι βοηθάει το σώμα μας να καίει περισσότερες θερμίδες.
Ο υπέροχος μας ανανάς που ξεχωρίζει σε αυτό το σμουθι, γεμάτος θρεπτικά συστατικά,ριβοφλαβίνες,θειαμίνη,Β5 ,Β-καροτίνη, μαγνήσιο, βιταμίνη C,χαλκό, ψευδάργυρο, φυλλικό οξύ που ενισχύει την γονιμότητα σε άντρες και γυναίκες. Αντιξειδωτικα ,φροντίζουν το δέρμα μας σκοτώνοντας τις ελεύθερες ρίζες ,και με την βοήθεια της βιταμίνης C βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου στο δέρμα. Από τον ανανά μπορούμε να πάρουμε την πηγή της ΒΡΟΜΕΛΗΣ. Είναι το συστατικό που διασπά τις πρωτεΐνες και διευκολύνει την πέψη.
Μπανάνα ,η υπέροχη! Προέρχεται από την αραβική λέξη baban που σημαίνει δάχτυλο. Το αγαπημένο φρούτο μεγάλων και μικρών, αγαπημένο για την θρεπτικότητα, την νοστιμιά, το άρωμα, αλλά και για το πόσο πρακτικό είναι στην μεταφορά και αποθήκευση! Μέσα σε σχολική τσάντα, πάνω στο γραφείο, μέσα σε φρουτιέρα ,στην τσάντα μεταφοράς…Μπανάνα μοναδική, κατά του άγχους, κατά της αναιμίας, πλούσια σε κάλιο, κατά των κραμπών, για τις καούρες, την σωματική και την πνευματική κόπωση, πλούσια σε βιταμίνες Α,Β,Ψ,Ε, σίδηρο, σελήνιο, ψευδάργυρο. Τι άλλο θέλετε από ένα φρούτο??
To ροδακινάκι μας το πολύτιμο! Ένα καλλυντικό που τρώγεται.! Σχεδόν 90% αποτελείτε από νερό πράγμα που σημαίνει ότι το δέρμα μας το λατρεύει. Μαζί με την πλούσια βιταμίνη Α και C αλλά και Β- καροτένιο ,όπου περιέχει το κάνει ακαταμάχητο γιατί εκτός από το δέρμα μας προσέχει την δίαιτά μας ,την καλύτερη λειτουργία του εντέρου χάρη στις πλούσιες φυτικές ίνες που περιέχει.
Σύκα. Από τα πρώτα φρούτα που καλλιέργησαν και αποξηράναν οι αρχαίοι Έλληνες. Από την αρχή της βίβλου μας αναφέρει για το φύλλο συκής που κάλυψαν τα σώματα τους ο Αδάμ και η Έυα. Το αγαπημένο φρούτο της Κλεοπάτρας αφού έχασε την ζωή της από τσίμπημα φιδιού το οποίο ήταν μέσα σε καλάθι από σύκα. Τα ξακουστά σύκα Ευβοίας του αγαπημένου μου τόπου λοιπόν, δεν έχουν λιπαρά και είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο,(μισή κούπα σύκα ισοδυναμούν με μισή κούπα γάλα). Γεμάτο φυτικές ίνες πρεβιοτικά, αντιοξειδωτικά κάνουν το υπέροχο αυτό φρούτο να είναι πρώτο στις προτιμήσεις μας. Όποιο σύκο και να διαλέξετε άσπρο, μαύρο, κόκκινο ή πορτοκαλί(τα μικρά),σίγουρα θα νοστιμέψουν αυτό που φτιάχνεται και θα πάρετε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.