Πρασόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

Συνταγή-Υλικά

Είστε έτοιμοι να απολαύσετε μια ζεστή και γευστική σούπα που θα σας ζεστάνει τις κρύες βραδιές του χειμώνα; Η πρασόσουπα με καπνιστό λουκάνικο είναι η τέλεια επιλογή! Με τον συνδυασμό των αρωματικών λαχανικών, της πατάτας και του ελαφρώς πικάντικου πιπεριού, αυτή η σούπα θα σας χαρίσει μια απολαυστική εμπειρία γεύσης.

Όχι μόνο είναι νόστιμη, αλλά είναι και εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή. Μέσα σε μόλις μισή ώρα, θα έχετε έτοιμη τη σούπα σας και θα απολαμβάνετε κάθε κουταλιά με την απόλυτη ικανοποίηση.

Απολαύστε τη ζεστασιά και την πλούσια γεύση αυτής της πρασόσουπας με καπνιστό λουκάνικο. Είναι η ιδανική επιλογή για ένα γευστικό και θρεπτικό γεύμα που θα σας χορτάσει και θα σας ζεστάνει από την πρώτη κουταλιά.

Τα υλικά μας

2 τμχ λουκάνικα καπνιστά πικάντικα

4 πράσα κομμένα σε φέτες

3 πατάτες κομμένες καρέ

2 κ σ μουστάρδα

2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο

Σπιτικός ζωμός λαχανικών

Ελαιόλαδο

Αλάτι-μπούκοβο