Κοτόπουλο με μανιτάρια και φέτα

Συνταγή-Υλικά

Ανακαλύψτε την απόλαυση της παραδοσιακής κουζίνας με αυτήν την υπέροχη συνταγή για Κοτόπουλο με μανιτάρια και φέτα. Αυτό το πιάτο συνδυάζει τη φρεσκάδα των μανιταριών με την πλούσια γεύση του κοτόπουλου και την ελαφρια οξύτητα της φέτας, δημιουργώντας ένα γεύμα που θα σας γεμίσει ικανοποίησει.
Είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα, χωρίς να βαραίνει το σώμα με λιπαρά αφού είναι πλούσιο σε πρωτείνη . Τα μανιτάρια προσδίδουν μια εκλεπτυσμένη γεύση και υφή στο πιάτο, ενώ η φέτα προσφέρει μια ελαφριά αλμυρή νότα που συμπληρώνει την αρμονία των γεύσεων.
Ετοιμαστείτε να απολαύσετε αυτήν την εξαιρετική συνταγή, η οποία συνδυάζει την παράδοση με την απλότητα και την αυθεντικότητα με τη φρεσκάδα.

Τα υλικά μας
2 στήθη κοτόπουλο χωρίς την πέτσα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
10 μανιτάρια λευκά κομμένα στα 4
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσο ψιλοκομμένο
5 τμχ λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη
½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
½ πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
200 γρ ζωμός κοτόπουλο
150 γρ γιαούρτι
150 γρ φέτα τριμμένη
Ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος